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种粮大户老张的“英雄帖”

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种粮大户老张的“英雄帖”

发布日期:2023-10-16 作者: 点击:

 “谁种旱碱麦种得比我好,我当场给他一万块钱。”今年麦收前,黄骅市种粮大户张志清在旱碱麦种植大户微信群里发了一张这样的“英雄帖”。

  地处渤海之滨的黄骅市,耕地盐碱化严重,过去一亩地小麦的产量只够蒸几顿馒头。如今,张志清发布“英雄帖”的信心和底气来自哪里?

  “这是科研人员用几十年的心血和汗水改良土壤结构、培育新品种、探索科学种植方式换来的。”在黄骅市李子札村,张志清这样告诉记者。

  2014年,干了多年乡镇企业的张志清回到村里,重新当起了农民,但这个农民跟之前已经大有不同,他说自己是个新农民或者新农人。很快,他就成立了黄骅市友和种植专业合作社,并整合村里4000亩土地种植旱碱麦,建设省级旱碱麦种植农业标准化示范区。

  为了“唤醒”那些“沉睡”的盐碱地,张志清请来农业科技人员,挖掘排盐沟渠,检测土壤盐分,采用咸水结冰灌溉技术改善土壤结构。

  种子也很重要。张志清种植的千亩小麦新品种“捷麦19”具有抗旱、耐碱、耐寒、产量高等特点,在沧州滨海盐碱地区得到大量推广。

  中捷产业园区农科所副所长张卫军是选育“捷麦19”的主要参与者。“之前农民普遍种植‘冀麦32’,这一品种株高超过1米,在风大的沿海地区容易倒伏造成减产。于是,我们瞄准株高、节长、千粒重等特点进行新品种选育,经过十几年努力,终于选育出更加适宜盐碱地种植的‘捷麦19’,并于2015年通过河北省审定。”说起“捷麦19”的选育过程,张卫军仍记忆犹新。

  在捷麦系列之外,“小偃60”“小偃155”“沧麦6002”“沧麦6003”等抗盐碱优种也相继在各科研团队选育推出,成为张志清麦田里的主要麦种,也成为广阔盐碱地上的片片“新希望”。

  “不光如此,我们还邀请科技人员制定小麦种植管理科学规范,提出了旱碱麦‘六步法’旱作种植技术体系,对旱碱麦生产过程中的品种选择、重施底肥等六个关键环节进行控制,让旱碱麦产量实现‘节节高’。”张志清说。

  就这样,张志清种植旱碱麦的经历从2019年被村民们质疑,2020年被村民们围着看,2021年大家伙儿跟着学,再到去年村民们直接过来购买麦种跟着种。看着村民们逐渐有了信心,张志清就知道,在盐碱地里种出高产麦这事儿,成了!

  今年,黄骅市友和种植专业合作社种植的4000亩旱碱麦实现丰收,平均亩产356公斤,最好的地块亩产400公斤,是历年来最好成绩。由旱碱麦生产出来的农产品,钾钙镁铁锌含量高,蛋白质含量高达13%至16%。旱碱麦加工出来的面粉、面花、面条等,麦香浓郁、绵软筋道,成为市场的“宠儿”。

  “今年,我发布的‘英雄帖’没人来挑战,反而多了很多农户上门‘取经’。”看着旱碱麦年年增产,张志清笑着说。

  “旱了收蚂蚱,涝了收蛤蟆,不旱不涝收碱嘎巴。”这句谚语道出了过去当地农民种粮的艰难。如今,这些光景早已不再,更多的是旱碱麦飘香的好“丰”景。

  据悉,为了“唤醒”更多的盐碱地,河北各地在科研人员的帮助下“改土+良种良法”,让昔日的不毛之地展露新颜:小麦、玉米等粮食作物稳产高产,棉花、藜麦等经济作物新品种加速推广,碱梨、甜瓜等时令果蔬供不应求。

  “接下来,我们打算把自己的种植经验分享给更多的农户,相信未来能有更多的老百姓靠着这片盐碱地富裕起来。”张志清自信地说。


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